EGG cafe-小清新鸡蛋主题餐厅

2016-07-16 11:23
摘要:
EGG cafe是一家小而美的咖啡店,由Shanghai Supperclub的幕后人一手打造,光听名字就让人忍不住想去一探究竟,EGG更是用美味又丰富的佳肴向名人致敬。EGG坐落在翠雀对面,远离喧嚣,离静

EGG cafe是一家小而美的咖啡店,由Shanghai Supperclub的幕后人一手打造,光听名字就让人忍不住想去一探究竟,EGG更是用美味又丰富的佳肴向名人致敬。EGG坐落在翠雀对面,远离喧嚣,离静安繁闹的中心区有一段距离。这是一个优雅整洁的欧式小空间,如果不是因为它坐落在上海,真的有一种身处异国的感觉。

EGG采用双层LOFT理念,一楼通风宽敞,摆放了两张双人座位,一张长桌和几个临窗座位。相比一楼,二楼是一个相对紧凑的空间,略显拥挤。可爱的鸡蛋元素沿用在各式装潢中,一字排开的欢快的白色和黄色相间的高脚凳以及架子上画有鸡蛋的滑板,可爱至极。

大部分中型规模的餐厅都存在采光不足的问题,然而EGG充分利用巨大的落地窗和玻璃门优化了这个问题,再加上墙角镜子反射出的光线以及店内明亮的白色调装潢,更显得餐厅亮堂堂。EGG绝对是一家简约舒适的餐厅(当然服务也是棒棒的),虽然他们被评价说价格略高,但一切都是物有所值。

EGG菜单上的菜品种类算不上花哨,7道主菜、3款吐司、两款边盘、外加几款饮品和几款尚未列入酒单的佳酿。餐厅正在考虑将更多美味加入菜单中,并根据季节来更替菜单。EGG食材考究,尽善尽美,这也是为什么他们的菜品价格偏高的原因所在。

EGG的几款美味菜品,光看图片就足以让人垂涎欲滴。华夫炒饭售价70元,香脆的炒饭配上午餐肉末、太阳煎蛋和一点点老干妈,满满的填在华夫饼的凹槽中。美味又极具创意,幸福满满,是早中餐不错的选择。甘薯烧(售价为45元)重新诠释了日式经典美食,蛋黄酱、大阪烧酱、日式香松(日本干调味料)配上必不可少的材料—鸡蛋,新一代美食就这样诞生了!

肉桂土司(售价25元)美味而又松软。如果你赶时间,抓起一杯咖啡,一口咖啡一口肉桂土司也是相当美味的。波旁培根面包(售价32元)是一道口感甜蜜浓醇,而又令人颇感欣慰的美食。寒冷的季节来临时,想必这道美味也会风靡整个魔都,因为轻轻咬上一口,当甜蜜在口中蔓延时,你便会不由自主的想起冬天和温暖的壁炉。

总之呢,EGG菜品的价格在25元至70元不等,咖啡平均25元,其他美食在21元上下,开怀畅饮的价格在48-55元左右。这里也许算不上便宜,但是需要重申的是,全城早午餐的价格都大同小异。也许我们不会经常光顾EGG,但是偶尔来小资一把却是相当不错的。食物的美味和选材的精良自然就不用多说了。

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