寒潮来袭上海食品供应有保障 菜篮子米袋子量足价稳

2018-01-11 05:13
摘要:
寒潮来袭上海食品供应有保障 菜篮子米袋子量足价稳,1月上旬以来,受冷空气影响,入冬以来最强雨雪天气席卷23省份

  原标题:“菜篮子”“米袋子”量足价稳

  1月上旬以来,受冷空气影响,入冬以来最强雨雪天气席卷23省份,全国多地气温骤降。劳动报记者昨天从本市承担城市主副食品供应的光明食品集团获悉,该公司启动应急预案、制定保供措施,力保严寒季节城市主副食品供应万无一失,确保市民“菜篮子”“米袋子”市场稳定供应。

  -蔬菜-批发市场日成交量9000吨

  降温降雪天气对安徽、江苏等全国各地蔬菜生产、采摘、运输造成较大影响。蔬菜集团、西郊国际高度关注气候变化对本地及全国主要产区蔬菜生产影响,启动应急预案、制定保供措施,力保严寒季节城市主副食品供应万无一失。目前旗下各批发市场供应稳定、价格平稳。1月7日,集团蔬菜成交量9147吨,3.68元/公斤,客菜8060吨,3.73元/公斤,郊菜1087吨,3.31元/公斤。十大品种均价2.21元。肉类成交量7892头,645.42吨,19.73元/公斤;其中白条肉6327头,547.49吨,19.89元/公斤。果品1524吨。

  五四所属上海星辉蔬菜有限公司发挥基地3900多亩温室大棚冬季保障蔬菜生产的优势,确保星辉蔬菜基地每天供应市场的地产蔬菜数量充足、品种丰富、价格稳定。据统计,目前五四“星辉蔬菜”自有基地在田蔬菜面积2.7万多亩,其中绿叶菜9799亩,各类新鲜蔬菜日均上市量为200吨左右,其中青菜、卷心菜、芹菜、菠菜、生菜、黄心菜等绿叶菜上市量30吨以上。

  -生猪-一周销售达2.5万头

  为保障上海市民对猪肉的需求,光明生猪有限公司密切关注气温变化,合理安排出栏量。打破平常的销售发车时段,调整至每日凌晨发车,做到“随时到达,随时装猪”,把因气候导致的不可控因素控制在最小范围内。据悉,元旦至今,光明生猪有限公司平均每周生猪销售达2.5万头,较平时每周生猪销售量增长了63%。

  -水产品-日供应量不低于3500吨

  新进入光明食品的上海水产集团今年也加入了“抗寒”大军,在“极寒”气温下,东方水产市场提出每天水产品供应量不低于3500吨,其中:冰鲜水产品投放量不低于1100吨左右;冷冻水产品投放量在1050吨左右;活鲜水产品预计投放量在800吨左右。综合水产类预计投放量在550吨左右。

  另外,为完善市场应急供应,提高应对突发事件的保障能力,确保在“极寒”气温期间,市场水产品供应不脱销、不断档,充分发挥市场内近3万吨冷库的作用,确保在冷库内每天存放不低于1万吨左右的各类冷冻水产品,确保市场供应。

  -大米-向市场供应2.3万余吨

  为做好上海市民的“米袋子”供应,良友集团所属光明米业精心部署,通过各销售渠道向市场提供优质的光明大米,在满足订单的同时,加工企业开足机器马力,提前备货,保证寒潮期间光明大米的正常供应。近期供应市场瀛丰五斗、海丰牌、乐惠牌优质大米2.3万余吨,加工存储量常态化保持在三千多以上,确保稳定供应和市场需求。

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